令和５年のチョコラ米、５㎏（７分つき）

令和５年の新米「チョコラ米（コシヒカリ）」♪

「玄米食に興味はあるけど、ちょっと食べにくいよね～」
という人向けの”７分つき”を用意しましたにゃ

炊いた感じは薄っすら茶色、食べた感じはちょっとざらっとするかな
味に関しては多少ヌカの風味あり（良い風味だにゃ）
７分つきなので薄っすらとヌカの層がある感じですね
胚芽（コメの芽）が黄色く見えますが、そういうものですにゃ


広島県の山奥に住んでるコスプレ猫「チョコラ」が丹精込めてお米を栽培してますにゃ
自宅で種まき、田植え、稲刈り、乾燥までやってます
『竹チップ２０％入り牛ふん堆肥』『農薬を３割減』のちょっと特別栽培
昼は暑くって夜はひんやりな気候なので美味しいお米になってるのにゃ～♪

お米を乾燥する際にも、ひと手間かけてますにゃ
稲刈り後、１５時間以上かけてじっくり乾燥
時間をかけることで風味を落とさないようにしています

箱には「クロネコチョコラ」のシールを貼っております
配達員さんに好評なのにゃ～♪

ホタルやオオサンショウウオなどが生息する大自然の中で育ったお米、一度食べてみてほしいのにゃ～

～食味値出ました～
２０２３年の食味値は「８４点」やったね！

過去の食味値、等級は
※２０２０年の食味値は８４点、農協規格、１等米
※２０２１年の食味値は８８点、農協規格、１等米
※２０２２年の食味値は８４点、農協規格、１等米
食味値の全国平均は６５～７５点
８０点以上なら上出来レベルなのですよ


〇注文方法と発送時期
チョコラ農園は人手がないもので、１０日に一回まとめて発送しております
毎月１日～１０日、１１日～２０日、２１日～月末で注文を区切って、その後の３日以内にまとめて発送します
（例①：３日に注文された場合は、１１日以降の３日以内に発送します）　　
（例②：１１日に注文された場合は、２１日以降の３日以内に発送します）
（例③：月末に注文された場合は、翌月１日以降の３日以内に発送します）

〇精米時期
発送日の３日以内に精米します。

〇発送方法
クロネコヤマトの普通便で発送します。

〇保存方法
到着後は暗くて涼しい場所（冷蔵庫など）で保存するのがおすすめです
そして１か月以内に食べきるのが理想だにゃ

〇おまけ
チョコラのポストカードを一枚サービスだにゃ～（毎月変更予定）

※昨今の物価高で堆肥や肥料の高騰、箱や袋も値上がりしておりまして「チョコラ米」価格も上げざるを得なくなっております、その辺りはご了承くださいにゃ(>_<)